En fryd for ganen!

Förra vecka var vi på tur i ett vårlikt, nästen sommarlikt Toscana. Landskapet som nästan är mytenomspunnet när det gäller mat och vin. Vi skulle besöka lokala ost och salimi producenter, restaurangskola, olivengård och såklart vinproducent. Det var det som stod på programmet till Croftholmen Vidargående Skola, restaurant – og matfag, under fyra dagar. I tillägg skulle vi lära oss baka pizza och laga pasta. Intrycken var många, både för elever och lärare.

kollage

Är du 18 år och i Italien för första gången så blir det mycket att ta in på kort tid. Mycket att lära, se och höra – inte minst språket. Vi tror jammen också att det blev med några Italienska glosor hem….

Tänker på vilken upplevelse det hade varit för mig att gøra en sådan resa när jag var 18 år. Vilken väg hade livet tagit då. Kanske jag då hade blivit vinbonde, pizzabakare eller drivit hotell. Ja, vi får se vad framtiden för eleverna på Croftholmen bringar. Oavsett – Toscana är fantastiskt!

Se film från turen här:

Ha en forsatt super uke!

Expa v/Eric

www.pdf24.org    Send artikkel som PDF   

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *